Poissonnerie

Depuis la rue on peut vérifier l’arrivage quotidien des poissons de saison et en acheter. Chaque poisson passe par les mains expertes du patron qui en contrôle sans concession la qualité et la fraîcheur car seuls les produits respondants aux normes supérieures de fraîcheur et de qualité sont offerts à La Mer du Nord.

Les vendeurs sont dynamiques, sympatiques et possèdent le savoir-faire nécessaire pour choisir avec habilité et en présence du client le meilleur du monde de la mer.

Même si La Mer du Nord a une approche très contemporaine, sa méthode de travail demeure artisanale. Un artisanat qui mêle donc tradition et tendance. Si vous achetez du poisson à La Mer du Nord vous savez que plus rien ne peut mal tourner parce que l’atmosphère qui règne ici vous booste pour le reste de la journée. L’ambiance et le pousser du coude sont offerts en sus par la maison!